絵本カフェより

信州の春は花と共に訪れます。
カフェの窓から見える満開の桜。先日のあたたかさで一気に花開きました。
公園の大花壇もパンジーの黄色で彩られ、ミツバチの羽音が響きます。

この春、絵本カフェのコーヒーの味が少し変わりました。これまでは、アメリカンに近い軽い飲み心地。新しいコーヒーは、有機ブレンド豆の味わいを活かした深いコクとすっきりとした後味。一杯で満足感があり、スイーツとの相性が良いと好評です。

今日はこのコーヒーに合うスイーツをご紹介します。
ちひろ美術館のすぐ近く、かぼちゃやま農場のいちごをのせた「いちごのタルト」。毎年、
春限定で販売する人気のスイーツです。
そして新メニューの「抹茶のロールケーキ」。ふわふわの生地とクリームの中の抹茶がすっきりと香ります。（いちごのタルト、抹茶のロールケーキの販売は5/13（火）まで）

　
絵本カフェでは、この春から絵本のラインナップがさらに増えました。
子どもの頃に親しんだ懐かしい絵本を片手に、心安らぐひと時をお過ごしください。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
(N.M)