7月28日（日）はクヴィエタ・パツォウスカーの誕生日！

安曇野は、梅雨を経て植物が背を伸ばし、
田園の緑が、目に鮮やかな季節を迎えています。

絵本カフェでは、開催中の企画展
「色の音　紙の詩　クヴィエタ・パツォウスカー展」に関連し、
パツォウスカー85歳の誕生日を祝う限定メニューをご用意しました。

絵本『飛ぶこと』のスープとアイスバインのランチセット　850円

ザワークラウトのスープは、絵本『飛ぶこと』に登場するスープ。
チェコ在住のパツォウスカーからのレシピを頂き、子どもの頃から親しんでいた
というチェコの味を再現しました。
アイスバイン（豚肉料理）は、塩漬けにした豚肉を
5日間かけて柔らかくゆでた、家庭料理。
一緒にライ麦パンをどうぞ。

このメニューは、当選者にパツォウスカーグッズが
プレゼントされる「くじ引き」付です！

7月27日（土）28日（日）2日間のみ、一日15食限定でご用意しています。
ぜひこの機会に絵本カフェに足をお運びいただき、
一緒にパツォウスカーの誕生日を祝いませんか？（Ｙ．Ｎ）